안녕하세요! 기미승궁입니다. 방문해 주셔서 감사합니다! 제가 얼마 전에 유튜브 '고기남자'채널에서 에어 프라이어로 통삼겹을 요리하는 영상을 봤는데 너~무 맛있어 보여서 저도 한번 해보고 후기를 남겨 드리려 해요 결론은 강추! INDEX 1. 고기 드라이에이징 2. 에어 프라이어 120˚C 1시간 30분 3. 에어 프라이어 200˚C 30분 4. 레스팅 5. 맛보기 준비물 : 오겹살, 소금, 에어 프라이어 요리를 하려면 고기가 필요하겠쥬? 저희의 궁극적인 목표는 겉바속촉한 고기이기 때문에 반드시!!! 껍데기가 있는 오겹살을 사셔야 해요(껍데기가 바삭해집니다.) 촉촉함을 느끼려면 고기가 두꺼워야겠죠? 에? 오겹살 사라면서.... 사진은 삼겹살인데?? 스티커만 삼겹살이지 껍데기가 붙어있는 오겹살이구 아주머니가..